导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。麻辣藕片的做法凉拌,麻辣藕片的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、把藕洗净...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。麻辣藕片的做法凉拌,麻辣藕片的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、把藕洗净,切片,大概8厘米厚。
2、 烧开水,等水开后,放进藕片,大概2分钟。
3、 捞出,沥干。
4、 然后就是我精心调配的佐料了:宴会酱油、醋、辣椒油(自己配置,烧油,再淋到辣椒粉上即可)、花椒粉(一点点就够了,但是必须加),食盐,鸡精,姜末,蒜末,小葱末,把这些拌匀,然后洒到藕片上,盖上盖子,上下抖动一番,再放着腌制大概半小时就入味了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。