导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。蝴蝶虾怎么做好吃窍门,蝴蝶虾的做法大全,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!蝴蝶虾配...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。蝴蝶虾怎么做好吃窍门,蝴蝶虾的做法大全,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
蝴蝶虾 配料: 材 料:中虾12只;木耳丝1/4杯;小黄瓜丝1/2杯;熟油1.5茶匙。
调味料:A:酱油1汤匙;酒1/2汤匙;葱1枝;姜2片。
B:盐1/2茶匙;味精1/4茶匙;麻油1茶匙;高汤1/2杯;生粉1茶匙。
特色: 菜系: weibolu 操作: 1.虾去头、去壳(留尾端)洗净;自背部切开(腹部不切断),使连成一大片,加A料腌20分钟。
取出虾,切面向下,由前部向尾部包卷,以牙签固定,置于盘中,覆塑料膜,高功率微波2分钟(变红即可)。
2.容器中加油1.5汤匙;木耳拌匀,高功率1.5分钟,加入B料拌匀高功率微波2分钟. 3.容器中加油1.5汤匙,木耳拌匀,高功率1.5分钟,加入盐,味精,麻油,高汤,生粉拌匀, 高功率2.5分钟,再加入小黄瓜丝拌匀,倒在虾上。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。