导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。红烧老母鸡怎么做好吃，老母鸡怎么做好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！老母鸡的...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。红烧老母鸡怎么做好吃，老母鸡怎么做好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
老母鸡的烹调方法
菌菇鸡汤：
主料
草菇9克 花菇8克 姬松茸10克 猴头菇8克 茶树菇10克 木耳4克2人份
辅料
红枣23克 鸡腿1只 陈皮1块 干姜1块 盐适量 清水适量
菌菇鸡汤的做法
步骤：
1、准备所有的材料，
2、所有的菇类和红枣清水浸泡，稍加一点白醋
3、化冻的鸡洗净，焯水，捞出用冷水冲净
4、猴头菇要反复冲洗、捏干，菇类和鸡收入锅里
5、加入清水
6、放陈皮和干姜
7、用粥师傅的煲靓汤功能，时间设定80分钟，一切由师傅操作，只等喝汤好了
8、到时，用适量的盐调味即可
菌菇鸡汤的成品图
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。