导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。粉丝煲怎么做好吃又简单，粉丝煲，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！原料猪肉150g，粉...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。粉丝煲怎么做好吃又简单，粉丝煲，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
原料
猪肉150g，粉丝250g，酱油15g，葱花15g，姜末10 g，红椒末10g，白糖5g，胡椒粉5 g，味精10g，精盐5g，黄酒15g，淀粉50g，芝麻油10g，精制油50g。
做法
1、将肉绞成肉末，加粗盐及黄酒少许，搅上劲；
2、粉丝用沸水浸泡至软；
3、炒锅置火上，下精制油，油热时倒入肉末，姜末及一些葱花，煸炒至肉末松散成熟；
4、加入黄酒，酱油，白糖，略加些水，椒粉调好味，将干淀粉调稀色紧芡汁，盛入煲中；
5、再撒上葱花，红椒末，淋上芝麻油，置火上将煲烧沸，煲底垫上小圆盘，即可上桌。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。