导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。黑枸杞和红枸杞一起泡有什么功效,黑枸杞和红枸杞,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。黑枸杞和红枸杞一起泡有什么功效,黑枸杞和红枸杞,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
功效上的区别:
1.黑枸杞的营养成分和功效作用高于红枸杞,被誉为“滋补软黄金”。现代科学研究表示,黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等100多种人体必需的营养元素。
其中游离氨基酸的含量超过红枸杞,Vc和脂肪含量也远远高于红枸杞,有利于人体直接吸收;微量元素中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于红枸杞的平均含量,而这些微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成,机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用,可用于防癌治癌。
2.红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素,被誉为当今地球上的唯一“全营养素食物”。其功效主要有养肝明目、补肾益精、消除疲劳、抗肿瘤等,是任何人均可长期服用的滋补性好的药食同源的食材。
中医理论讲究整体观,不是某味药材中某个组分含量高,就可以说明其保健功效好,而应有相关体内的疗效研究去确证,所以我们不能说黑枸杞保健功效远远比红枸杞好。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。