首页 综合要闻 > 内容

如何做带鱼好吃又简单视频 如何做带鱼

时间:2024-07-01 18:06:13 来源:
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。如何做带鱼好吃又简单视频,如何做带鱼,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!红烧带鱼的...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。如何做带鱼好吃又简单视频,如何做带鱼,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

红烧带鱼的制作材料: 主料:小带鱼两条清理干净去头尾切约六厘米的段,甜椒、青椒各一个(也可选用其他菜)切块用一咖啡匙盐腌几分钟,香葱五、六棵切,老姜一小块切片,蒜半个切片,老抽一大匙,料酒两匙,盐适量,鸡精适量,香油一小匙,淀粉一大匙。

红烧带鱼的做法: 将锅置火上,放油烧至六、七成热时放入沥干水份的带鱼段炸呈金黄色,关火,捞起鱼段沥干油份。

如上图中的带鱼段。

2、锅内留一定量的油烧至三、四成热,放入姜、蒜片和葱段炒出香味。

3、再放入甜椒块略炒一下,加一小碗水烧沸后下老抽、盐、鸡精。

4、下带鱼段,中火烧约五分钟后,放香油、勾芡铲匀。

5、装盘,上桌,开吃。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

标签: 如何做带鱼