导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。干锅娃娃菜的做法家常不放辣，干锅娃娃菜的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！上...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。干锅娃娃菜的做法家常不放辣，干锅娃娃菜的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
上汤娃娃菜 主料：娃娃菜 辅料：棒骨、瘦肉、老鸡、老南瓜 调料：鸡粉、味素、盐、鸡汁 做法： 棒骨、瘦肉、老鸡过水后下高压锅加水压制1小时，成浓汤； 2、老南瓜去皮蒸熟用刀压成酱待用； 3、娃娃菜煮熟至轻压即烂为佳，去干水分，装盘； 4、起浓汤半勺下锅，用鸡粉、味素、盐、鸡汁调成适合自己的口味，下南瓜酱调成金黄色，打欠至浓汤贴上娃娃菜效果为佳。
特点：香浓、味鲜、口感浓郁。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。