导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。木耳和什么炒肉好吃呢，木耳和什么炒肉好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！木耳炒...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。木耳和什么炒肉好吃呢，木耳和什么炒肉好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
木耳炒肉丝 原料： 主料：猪肉丝6两（约240克），浸软木耳丝约1/2杯，芹菜丝少许，姜1片。
配料：调味料：生粉1/2茶匙，水1汤匙，油1茶匙。
汤汁料：上汤4汤匙，蚝油1/2汤匙，老抽、生粉各1/2茶匙，麻油、胡椒粉各少许。
制作过程：猪肉用调味料拌匀，木耳氽水留用。
2、烧热一汤匙油，爆香姜片，将肉、木耳和芹菜丝加入，炒至猪肉熟，倒入汤汁料煮滚，试味即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。