导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。比目鱼做法与禁忌，比目鱼做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1. 比目鱼（鲆）剥...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。比目鱼做法与禁忌，比目鱼做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1. 比目鱼（鲆）剥去皮，洗净，切成段，用料酒、姜汁、葱汁、盐、干辣椒粉、胡椒粉拌匀，腌10分钟； 2. 炒锅下植物油烧热，取比目鱼段蘸上湿淀粉，裹上面包屑入油，炸至外酥熟时，捞出，摆入盘中，淋红油，撒味精、花椒粉即成。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。