导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。干锅鱼籽鱼泡是哪里的菜,干锅鱼籽鱼泡,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、原料:...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。干锅鱼籽鱼泡是哪里的菜,干锅鱼籽鱼泡,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、原料:鱼籽鱼泡半斤,洋葱一个切块,青蒜10根左右切二寸左右段。
2、葱、姜、蒜、笋片各一两左右(也可加入青椒)花椒、大料,辣椒、盐、料油各少许 制作:鱼籽洗净粘面粉下油锅炸熟备用,锅中下油放入洋葱块、青蒜段、葱、姜、蒜、笋片略翻炒,加料油一勺。
3、再加水一碗(没过原料就好),再加花椒、大料,辣椒、盐,放入炸熟的鱼籽,转小火闷10分钟,起锅 提示:一定要加花椒、大料,辣椒,并且要乘热吃才会盖住鱼籽的腥味 。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。