导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。松子玉米的家常做法,松子玉米,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!松子玉米可谓是人见...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。松子玉米的家常做法,松子玉米,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
松子玉米可谓是人见人爱的美味,不论大小宴席几乎都能看见它的身影,它松脆适口、香甜味美受到了大家一致的好评。
可是对于现在讲究健康饮食的人们来说,松子玉米却不算是健康的饮食,虽然松子和玉米的营养非常丰富,但是在制作的过程中,运用了大量的油和糖,多食容易导致三高等心血管疾病。
这里介绍的松子玉米口感虽然少油少糖但是口感一样不差哦,想要保持身材的美眉们不妨一试哦! 材料: 松子仁150克、葵花子仁20克、美国甜玉米100克、胡萝卜半根、黄瓜1根 调味料: 橄榄油1勺、蜂蜜1勺、水淀粉、黑胡椒、盐、鸡精适量 做法: 胡萝卜、黄瓜洗净切成小丁; 2、松子仁、葵花子仁混合,放入微波炉烧烤档中火10分钟;美国甜玉米焯水; 3、锅烧热放入橄榄油烧至8成热,松子仁、葵花子仁入锅炒香,再加入美国甜玉米、胡萝卜丁炒匀; 4、放入少许盐、鸡精、黑胡椒炒匀后,蜂蜜混合水淀粉勾出薄芡,最后撒上黄瓜丁翻炒片刻即可。
注意: 烘烤松子仁、葵花子仁时一定要注意温度和时间,以免烤煳。
营养锦囊: 松子: 成份:松子含蛋白质、脂肪、粗纤维,以及钙、磷、铁等人体必须的矿物质元素,而且松子所含的脂肪是人体所必需的亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,对人体非常有益。
2、营养价值:松子具有软化血管的作用,能够增强血管弹性,维护毛细血管的正常状态,具有降低血脂,预防心血管疾病以及通便润肠的作用,而且其含有大量矿物质,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。