导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。糖醋花生米的做法，花生米的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！原料：花生仁500...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。糖醋花生米的做法，花生米的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
原料：花生仁500克，鸡蛋2个(打成液)，淀粉200克，盐10克，油适量。
制法： 花生仁用沸水淋一遍，边淋边翻，然后加盐拌匀。
2、鸡蛋液内加淀粉100克、盐5克调匀，放入花生仁。
拌匀后在撒入淀粉，边撒边抖动，使花生仁成散粒状，不互相粘连。
3、热锅放油，烧至五成热，放入花生仁炸呈金黄色，捞出晾凉即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。