导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。牛肉蛋花粥，蛋花粥，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、先用梗米加水煮成粥，要用...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。牛肉蛋花粥，蛋花粥，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、先用梗米加水煮成粥，要用生米煮，煮成稠状。
2、加味精盐调好味，再倒入调好的鸡蛋，搅拌一下可以盛起来了。
3、盛起来放碗里后，在上面撒上葱花，滴上几滴香麻油就可以了（也可以换成猪油）。
4、也可以在粥里适量加点瘦肉和皮蛋。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。