导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。棒棒鱼图片,棒棒鱼,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料:鱼胶3两、甜玉米适量(...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。棒棒鱼图片,棒棒鱼,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料:鱼胶3两、甜玉米适量(剁碎)、红萝卜8小根
金粟棒棒鱼饼的做法:
1、红萝卜先用水灼熟,约3分钟,沥干(不要煮太久,易烂)
2、玉米碎加入鱼胶中,放入适当的调味,用筷子顺着一个方向搅拌至起胶
3、红萝卜上半段沾上少许生粉,用鱼胶裹住,略压扁,再沾上适量生粉
4、慢火两边煎至金黄熟透即可,食时可蘸点酸甜酱汁伴吃
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。