大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。酒品鉴会致辞，酒品，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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1、酒品顾名思义，就是一个人喝酒时的品格，倒酒要按照次序比如一家人聚会，先是长辈再是兄姐，再是弟妹，最后是自己，如果是客户那就是客人再是领导，最后是自己，如果别人给你倒酒辈分或身份比你底的要两指轻叩桌面以示谢意，比你高的要轻抬身子双手将杯递过去以示礼貌．这是次序．倒酒呢，就是茶要留两分，酒要斟满．啤酒呢要将酒瓶口贴住杯口，杯子倾斜70度角，慢慢倒入不要起沫将溢出为止．敬酒呢，身份高于你的要轻抬身双手举杯以示敬意．不要只顾自己喝，要以别人为先，不抢酒，不戕酒．这是酒品！
2、想到一句俗话，喝一辈子酒，丢一辈子丑；抽一辈子烟，烧一辈子手。这是一种说法。再一个是，酒是水中仙，一卷诗书一壶酒，自古文豪多酒豪。几千年下来儒雅治国，文者的形象当然成为榜样为我们景仰、效仿。打架了，好像还难分难解，谁都不能正确评判。
3、看来，对酒者的人品评估的确是一个公案，可以说是公说公的理，婆说婆的理。有人喝酒时一个劲地劝酒，说什么情深一口闷，感情浅舔一舔；愿伤身体，不愿伤感情。。。。。
4、酒这东西，是人类感情宣泄的尤物。
5、酒如人生也如人，过分贪念也会生出一份尴尬甚至是杀身之祸。
6、喝酒形态，大体算来，可以归纳为三种：酒后话多——酒侃子，酒后乱性——酒疯子，酒后睡觉——酒鼾子。
7、大凡醉过酒的人，在翻江倒海的时候就会对天发誓：戒酒！随着酒精的慢慢挥发，对酒的恨又惭惭淡化，遇到三两知己，又交杯换盏，乐不思蜀。喝酒的人样子是痛苦的，眉头紧锁，啧啧有声，如果酒逢知己，千杯万盏之后心灵深处又会涌出一份快乐。
8、酒是友谊，那沉在坛底的浓香，是岁月磨砺的情感，越陈越浓，越浓越香；酒是爱情，在花花绿绿的标签下，醇美的酒经得起岁月的品尝；酒是思念，度数高的晕头，度数低的绵软；酒是物欲，得到就要付出，有时放弃也是一种美丽。
9、酒如人生：享受阳光，必将经受风雨。
10、从酒品上真的可以看出人品来的。
11、喝酒细腻的人，办事也一定细致、周全，有根有派。
12、喝酒豪爽之人，做事肯定不那么仔细，毛手毛脚的，整不好自己先醉了。
13、喝酒先慢后快是受气氛的感染，喝酒先快后慢是受酒量的制约。
14、我最烦喝酒偿奸的人，就知道跟领导喝，咣咣干，还替领导喝，也不怕传染上口蹄疫。
15、当然了，人家要是刚手术完就让人喝，你是作孽。人家要是失恋了，你还劝喝，你是缺德。
16、酒桌就是一个人生小舞台，折射出人品来，从酒品里品人品，不失为聪明之举。试想，有多少好朋友是我们从酒桌上认识的呢？先是走进酒，再是走近人，异性间只要不随便走进人，就OK了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。