导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。菜花怎么做好吃又简单视频，菜花怎么做，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料：菜花...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。菜花怎么做好吃又简单视频，菜花怎么做，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料：菜花350克 辅料：香菇（鲜）100克,胡萝卜50克 调料：色拉油50克,盐5克,味精2克,酱油2克,大葱10克,辣椒油5克,淀粉(豌豆)4克 做法： 1.将花菜洗净后用手掰成小朵；胡萝卜洗净切成菱形块，连同水发冬菇放入沸水锅内焯水，捞出沥干水分待用；葱切花；淀粉加水适量调匀成水淀粉约8克备用。
2.锅置旺火上，加入色拉油，烧热后下花菜朵、胡萝卜片、水发冬菇翻炒均匀，加入清汤100毫升、精盐、味精、酱油烧透入味，用水淀粉勾芡，淋红油，撒葱花，出锅装盘即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。