导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。家里做热干面怎么做，热干面怎么做，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！材料： 六必居...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。家里做热干面怎么做，热干面怎么做，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
材料： 六必居干酱、草菇老抽、蒜、姜、黄瓜、红尖椒、五花肉、热干面。
做法： 1.把五花肉切成很小的丁。
2.把六必居干酱加适量水冲开。
3.在锅里倒上很好油，烧热，放上切好的蒜、姜末，煸出香味来了，就把肉丁倒进去，炒到肉丁的变了颜色。
4.就倒进刚才调好的酱汁、适量草菇老抽，炒均匀，避免粘锅。
5.加适量开水煮二十分钟左右，等酱很稠了，这样炸酱的酱就搞定了。
6.黄瓜、红尖椒切丝待用。
7.烧一锅开水，把热干面在沸水中氽熟，捞出沥干水分，乘热淋些色拉油拌匀。
8.把面条放在准备好的盘子最下面，依次放上炸酱、黄瓜、红尖椒丝，大功告成，拌啦……。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。