首页 综合要闻 > 内容

牛肉盖浇饭的做法大全 盖浇饭的做法大全

时间:2024-07-02 07:09:25 来源:
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。牛肉盖浇饭的做法大全,盖浇饭的做法大全,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!盖浇饭配...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。牛肉盖浇饭的做法大全,盖浇饭的做法大全,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

盖浇饭 配料: 大米饭2000克,豆芽300克,黄瓜300克,胡萝卜300克,芹菜200克,熟牛肉丝1000克,鸡蛋5个性,芝麻100克(焙好)紫菜100克,大葱末50克,芝麻油100克 特色: 图案美妙,色泽艳丽,开胃爽口 菜系: hanguo 操作: 豆芽(黄豆芽和绿豆芽均可)去根,洗净控干,放用开水锅焯熟,出锅,放入凉水中,控水,切成段,加熟牛肉丝、芝麻、50克芝麻油,拌匀成冷拌菜。

2、黄瓜洗净,消毒,切成丝,凉拌 3、芹菜摘洗干净,用开水焯熟,再切细丝,做成凉拌菜 4、再将蛋白和蛋黄色开,分别摊成饼,一半切成菱形,一半切面细丝 5、紫菜在锅里烤脆,出锅后揉成粉末 6、胡萝卜洗净,去皮,切成细丝凉拌 7、把熟大米饭盛在碗里,中间稍高,再将各种菜料按颜色配好,按顺序整齐地摆出美妙的图案,放在饭上,撒上葱花,淋上芝麻油 8、食用时,与泡菜、大酱汤同食,即可 。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。