导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。红肠可以怎么炒，红肠炒什么好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、黄瓜炒红肠的...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。红肠可以怎么炒，红肠炒什么好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、黄瓜炒红肠的做法 原料 黄瓜,红肠，蒜瓣，红辣椒 蒜瓣拍碎,黄瓜切片,红肠切片,油入锅烧热,蒜泥略炸,入红肠片,翻炒变色,入黄瓜片,不断翻炒,待黄瓜变软,放鸡精少许,盐少许,水少许,盖锅略煮出锅. 制作简单,味道清淡,咸中带甜,还有黄瓜的清香, 也有人反对用红肠的,那就用里脊肉代替吧,里脊肉用生粉勾芡,用油略炸,然后再放黄瓜炒.黄瓜倒进后。
2、炒的时间不可过长，否则颜色会很难看，大约八九成熟就可以。
3、加白糖，葱段，鸡精。
4、若想颜色漂亮一些，放点红辣椒点缀． 。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。