导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。草莓蛋糕的做法和配方，草莓蛋糕的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！草莓奶油蛋...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。草莓蛋糕的做法和配方，草莓蛋糕的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
草莓奶油蛋糕 主料：2杯新鲜草莓、1杯乳酪、1杯蛋糕粉、1/4杯乳酪 辅料：4个鸡蛋黄、4个鸡蛋青 调料/腌料：1/4杯新鲜的黄油、1/2杯糖、1/2茶匙香草汁、2茶匙烘焙粉、1杯糖、1/2茶匙香草汁、糖粉 制作过程 预热到300度，做成两个8-9英寸的盘子并用牛皮纸包好，撒上油。
2、在打杯里，放入黄油、糖、蛋黄、蛋糕粉和乳酪。
在电搅拌器里搅拌直到它们变得均匀。
3、把这些料平均放在两个蛋糕盘子上。
4、把搅拌器洗好并擦试干。
在搅拌器中加入鸡蛋白使它们变硬，加入糖和香草汁，涂抹在蛋糕上。
5、烘焙30分钟。
冷却，把一个蛋糕翻转放在盘子上，在上面加入草莓和乳酪，作为第一层。
接着放第二层蛋糕，撒上糖粉。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。