问茅台多少度茅台酒有几种度数

标题：茅台多少度茅台酒有几种度数 主流 53 度另有 43 度低度

现在市面上的贵州茅台酒，主流是五十三度，也就是 53% vol，这是大家最熟悉的飞天茅台度数，另外还有一种四十三度，也就是 43% vol 的低度版本，官方在售的正装茅台酒基本就是这两种度数。五十三度是酱香茅台的经典度数，香气饱满、酒体醇厚，适合收藏和正式场合，四十三度是后来推出的低度款，入口更柔和，适合酒量小或者初喝酱香的人。很多人以为茅台只有一个度数，其实它经历过度数调整，下面把两种在售度数、产品区别、历史变化和容易混淆的系列讲清楚。

一、在售茅台酒的两种度数

五十三度是贵州茅台酒的标准度数，国家标准里这一档允许在 52.0 到 53.0 之间浮动，出厂标定为 53 度。四十三度是专门的低度产品线，酒精度固定 43% vol。

二、两种度数喝起来有什么区别

1 五十三度酱香饱满，焦香和花果香层次足，后味长，适合细品。

2 四十三度经过降度处理，入口顺、刺激感小，但是酱香厚度和回味不如 53 度。

3 53 度更适合存放收藏，低度酒长期陈放优势不明显。

4 日常请客送礼，53 度是默认选择，43 度更多给接受不了高度酒的人。

三、为什么经典款定在 53 度

酱香酒在 53 度这个酒精度上，酒精和水的分子结合最稳定，风味物质平衡最好，这也是茅台长期坚持这个度数的原因。早年建国初期，实测和出厂度数曾经在 52.8 度、55 度附近浮动，后来经过市场和工艺选择，统一固定为 53 度，同时开发 43 度低度款，放弃了其他试验规格。

四、容易搞混的几个点

第一，茅台集团下面还有茅台王子酒、迎宾酒、汉酱酒等系列，这些产品主流也是 53 度，它们属于茅台股份的子系列，和正装贵州茅台酒不是一回事，度数不要混为一谈。

第二，不要把茅台啤酒、茅台葡萄酒或者其他贴牌产品的度数当成白酒茅台。

第三，历史上老款茅台确实出现过其他度数的试产规格，但目前官方流通的正装就是 53 度和 43 度两种。

第四，小容量瓶装、出口装、年份陈酿，度数依然跟随对应版本，不会另设新度数。

五、选购和饮用提醒

1 宴请送礼认准瓶身标注的 53% vol，这是最主流的版本。

2 43 度价格通常低于 53 度同规格，适合家庭小酌，不适合追求陈藏。

3 白酒饮用量力而行，不要空腹豪饮，未成年人不饮酒。

4 购买时核对瓶身酒精度、生产日期和防伪溯源，避免买到假酒。

【常见问题】

问题 1 茅台多少度茅台酒有几种度数，飞天茅台是多少度

回答 1 茅台多少度茅台酒有几种度数，飞天茅台主流是 53 度也就是 53% vol，官方另有 43% vol 的低度飞天，正装贵州茅台酒在售的就是这两种度数，53 度是经典主力，43 度是柔和低度款。

问题 2 茅台多少度茅台酒有几种度数，43 度茅台是不是正品

回答 2 茅台多少度茅台酒有几种度数，43 度是茅台官方出品的正规低度版本，不是假货，只是酒精度降到 43% vol，口感更柔和，适合初尝酱香和酒量小的人，瓶身会明确标注 43% vol。

问题 3 茅台多少度茅台酒有几种度数，为什么茅台坚持 53 度

回答 3 茅台多少度茅台酒有几种度数，53 度时酒精与水分子结合最稳定，酱香风味物质平衡最好，长期陈放表现也佳，所以经典正装固定在 53 度，43 度是额外开发的低度产品线，不替代经典款。

问题 4 茅台多少度茅台酒有几种度数，王子酒和飞天度数一样吗

回答 4 茅台多少度茅台酒有几种度数，茅台王子酒等子系列主流也是 53 度，和飞天正装同属一个酒精度区间，但它们是不同产品线，价格定位不同，购买时别把子系列当成正装飞天茅台。

【免责申明】 以上为公开产品资料整理，酒精度和产品线可能随官方调整变化，具体以瓶身标注和茅台官方公告为准；过量饮酒有害健康，未成年人禁止饮酒，本文仅作科普参考，不构成购酒或投资建议。

参考来源：

1. 茅台集团官网 贵州茅台酒飞天产品页 https://www.moutai.com.cn/mtgf/2023-10/31/article_2023103117423682414.html
2. 国家市场监督管理总局 地理标志产品质量要求 茅台酒 GB/T 18356 https://www.samr.gov.cn/